麦吉餐饮X道一云 | 破解餐饮行业异地管理难题,大幅提升管理效率

来源: 2016/04/12 阅读:29539

“企微平台的运用,帮助我们传统行业走上了信息高速公路,大大提升了管理效率,为公司管理带来实实在在的好处。” —— 麦吉餐饮管理有限公司 案例背景 2014年麦吉餐饮管理有限公司成立于杭州,公司前身是1999 …

麦吉餐饮LOGO

“企微平台的运用,帮助我们传统行业走上了信息高速公路,大大提升了管理效率,为公司管理带来实实在在的好处。”
—— 麦吉餐饮管理有限公司

案例背景

2014年麦吉餐饮管理有限公司成立于杭州,公司前身是1999年成立的红灯笼面食连锁,目前拥于红灯笼和麦吉红两个品牌,主营业务是中国传统手擀面,精致小吃和有机农产品。在公司扩大发展连锁经营规模的情况下,因是跨地域经营,组织分布在各个地区,给管理带来一定的难度,为了保证信息流的通畅,降低管理成本,迫切需要一个强大的信息化管理平台。

经过测试和验证,我们决定采用企微云服务平台。企微是使用企业号接口来开发的一套管理系统,支持移动办公,很适合餐饮行业,因为餐饮门店的管理人员不可能天天坐在电脑前办公;在这个平台上有现成的功能模块,可根据管理需要采用,非常容易上手,还有专业的客服人员提供技术支持。通过应用,我们公司的管理效率,比起以前已经不可同日而语,经营效益大大提升!

应用场景

一、超级表单:表单高度自定义,签核so easy

在日常管理中,有一些常用表单需要填写签核,而我们公司门店分布在各地,到总部有一定距离,如果用手工单据传递,花费的时间、人力、物力可想而知,利用超级表单可以彻底解决问题。

例如我们各门店经常有设备需要维修,通过设计设施设备报修单,门店只要在平台上填写此表单后提交,即可按照固定流程签核,最后由负责人处理维修工作。既规范了管理流程,又提高了工作效率。

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二、考勤打卡:打破地域限制、实时了解员工考勤动态

考勤打卡关系到员工的切身利益,公司门店分布在全国各地,以前是以打纸卡的方式考勤,存在一定的管理漏洞,而且设备投入维修成本高,总部也不能及时了解考勤情况。利用微信考勤打卡功能,能够打破地域的限制,员工使用非常方便,总部也能及时监督员工动态,很好的解决了这个管理难题。

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三、工作日志:感悟分享、利于团队文化建设

以前公司是垂直式管理,管理人员一级一级汇报工作,这样存在一些弊端。例如有时候传达信息并不太准确,甚至造成矛盾冲突;对基层员工的了解存在很大困难,不能及时掌握员工动态,造成不必要的人员流失。采用企微的工作日志,全员都参与进来,员工按照模板自主汇报工作,对工作中发现和感悟都可分享出来,管理层因此可以及时了解员工心态、工作状态等。日志的评论互动功能,更是对营造好的团队气氛非常有利!

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应用价值小结

通过企微,管理人员不需要再签核纸质单据,表单传递更为顺畅,也给公司节约了纸张打印成本;员工不再打纸卡,考勤数据化了,员工和公司管理更为公开透明了,对双方都是有利的;日志的应用则有利于管理人员及时了解员工动态,管理的扁平化,对团队建设大有裨益!企微对公司破解异地管理难题、大幅提升管理效率、实现企业发展带来了很大的帮助!

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